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Der weiße Glühwein wird in Sachsen immer beliebter. Das Rezept für die Würzmischung ist ein altes Familienrezept, welches mit viele Liebe zubereitet wurde.
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Der Hibernal ist eine Neuzüchtung (Seibel x Riesling) und der wahre Exot unserer Weine. Gerade einmal 1300 Stöcke befinden sich in unserem Bestand. Aber vor allem sein Charakter macht diesen Wein so einzigartig.