2023 Scheurebe trocken

Die 2022er Scheurebe wurde wieder bewusst trocken ausgebaut. Somit kommt ihr filigraner Stil und die besondere Finesse zur Geltung.

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Flasche enthält: 750 ml

18,67  / 1000 ml

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  • Sächsische Qualitätsweine

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Die 2023er Scheurebe wurde wieder bewusst trocken ausgebaut. Somit kommt ihr filigraner Stil und die besondere Finesse zur Geltung. Dies wird schon in der Nase deutlich, die feine Nuancen nach Schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere und Holunderblüten hervorbringt. Unterschwellig finden sich aber auch Apfel und Grapefruit wieder. Dies setzt sich auch im Geschmack fort. Zu Beginn verleiht die feine Süße ein vollmundig fruchtiges Mundgefühl, welches nach kurzer Zeit von einer belebenden Säure ergänzt wird. Der gut eingebundene Alkoholgehalt lässt eine anhaltende Fülle verspüren, die im Abgang noch leichte würzig mineralische Nuancen hervorbringt. Dieser Wein enthält Sulfite und ist nicht Vegan.

Details

Jahrgang: 2023
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Rebsorten: Scheurebe
Bodenart: toniger Lehm, Substrat: Löß
Analyse: Gesamtsäure: 7,2 g/l
Restzucker: 4,9 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 %vol.

Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 326,7kJ /78 kcal
Kohlenhydrate  0,5g
-davon Zucker 0,5g
Enthält geringfügige Mengen
von Fett, gesättigten Fettsäuren,
Eiweiß und Salz.
Zutaten: Wein, Zucker | Säureregulatoren:
Weinsäure | Stabilisatoren: Metawein-
säure, Kohlendioxid | Antioxidantien:
Ammoniumbisulfit, Schwefeldioxid
Nennvolumen: 0.75L
Allergene: Enthält Sulfite
Anbaugebiet: Deutschland: Sachsen,
Bereich Meißen
Erzeuger: Trauben: Weinbau Angelika Strasser,
Vinifizierung: Weinkellerei Tim Strasser Rothes Gut Meißen
Lesedatum: 23-28.09.2023 Öchsle 83° Oe